Die Post-Brauerei

... ein echtes Stück Braukultur

Eine mittelständische Privatbrauerei im Herzen des Allgäus mit Brauerei-Gasthof, Hotel und Brauerei-Museum.Unsere Bierspezialitäten werden eingebraut mit kristallklarem Wasser der Nesselwanger Berge, Gerste aus integriertem und kontrolliertem Anbau, aus Schwaben und Niederbayern, ausschließlich natürlicher Doldenhopfen der feinsten Provenienzen der Hallertau und des Tettnanger Siegelbezirks sowie die Weihenstephaner Reinzuchthefe.

Für unsere Kunden stehen Eigenständigkeit, Leistungsbereitschaft und marktorientiertes Verhalten, aber auch Tradition, Heimatnähe und Brauen nach dem Reinheitsgebot von 1516.

Qualität statt Quantität

Die Post-Brauerei heute ...

... sie hat im Laufe der Jahre ihr Absatzgebiet auf das gesamte Allgäu ausdehnen können.
Der Umsatzschwerpunkt ist vor allem die Gastronomie, die in der Zeit nach dem 2. Weltkrieg durch den aufblühenden Fremdenverkehr an Bedeutung mehr und mehr gewonnen hat. Nahezu 100 "Wirte" stehen in guter und angenehmer geschäftlicher Verbindung zu unserer Post-Brauerei.Seit längerer Zeit werden sogar spezifische Gastronomie-Fach-Seminare angeboten um so den Brauerei-Service noch umfangreicher und intensiver gestalten zu können und um letztlich mit einer echten Hilfestellung und Partnerschaft zu dienen.
Ein rundes Sortiment mit den verschiedensten Bierspezialitäten und einer großen Auswahl an alkoholfreien Getränken, Heil- und Mineralwasser sowie Obstsäfte vervollständigen das Angebot. Ein kleiner aber schlagkräftiger Fuhrpark beliefert alle Kunden pünktlich und zuverlässig, auch dann, wenn die Witterung in unseren Allgäuer Bergen die Straßen und Wege nahezu unpassierbar macht.
Nicht zuletzt eine gut geschulte Mannschaft im Innen- wie im Außendienst mit ehrlicher Mitarbeit, als Basis für das gesamte Betriebsgeschehen. Es ist nicht unser Streben, möglichst viele Hektoliter durch die verschiedenen Abteilungen der Brauerei zu jagen, sondern viel mehr, den immer höher werdenden Ansprüchen eines verwöhnten Biertrinkers nachzukommen.

Karl Meyer, Post-Brauerei Nesselwang